项目背景
北京某餐饮酒店作为拥有12家分店的连锁品牌，原有中央空调系统存在新风量不足、能耗高、部分门店空气质量不达标等问题。2024年第三季度，客户委托我司进行全系统改造，核心诉求包括：
提升PM2.5过滤效率至95%以上
实现各分区独立温控与新风调节
降低系统整体能耗20%
技术解决方案
1. 定制化系统设计
采用"三级过滤+全热回收"技术架构：
初级过滤：拦截毛发、粉尘等大颗粒物
静电除尘：去除0.3μm以上微粒
H13级高效过滤：PM2.5一次通过效率≥99.5%
全热回收�？�：显热回收效率达70%
2. 智能控制系统
部署物联网云平台实现：
实时监测CO?浓度（目标值≤800ppm）
根据人流量自动调节新风量
手机端远程监控各门店运行状态
实施过程
阶段 | 时间节点 | 关键工作 |
|---|---|---|
勘查 | 2024.7.1-7.5 | 12家门店设备测绘、气流模拟 |
施工 | 2024.8.1-9.15 | 分批次改造，单店平均停工3天 |
调试 | 2024.9.16-9.25 | 系统联动测试、员工培训 |
改造成效
空气质量：PM2.5浓度从68μg/m?降至8μg/m?
能耗表现：较改造前下降23%（年省电费约48万元）
用户反馈：顾客投诉率下降40%，员工呼吸道不适症状减少
荣誉认证：获评北京市"绿色建筑改造示范项目"
客户证言
"改造后最直观的变化是厨房油烟不再串味到用餐区，夏季空调负荷明显减轻。特别是智能预警功能，让我们能提前发现滤网更换需求。"——XX餐饮集团工程总监王先生
技术延伸
本次采用的磁悬浮变频技术可扩展应用于：
医院手术室净化系统
高端写字楼空气品质管理
食品加工厂洁净车间
本次改造不仅解决了客户的实际痛点，更通过技术创新实现了三重价值突破：
?健康价值?：建立餐饮业空气质量管理新标准，保障顾客与员工呼吸健康
?经济价值?：智能节能系统预计3年内可收回改造成本
?社会价值?：为北京市餐饮行业绿色改造提供可复制的技术方案
我司将持续跟进系统运行数据，提供年度维护优化服务。未来计划将本次经验应用于：
连锁超市冷链系统改造
医院负压病房空气净化
5G基站智能温控项目
?"用科技重塑空气品质，以专业赋能商业价值"?——京乐企服空调改造始终致力于成为您可信赖的智慧空气解决方案伙伴，如果您的企业有相关项目可以直接和我们联系：400-898-1819。
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本文标题：北京某餐饮酒店新风系统专业改造案例
本文作者：京乐企服
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