水蓄冷是利用水的显热蓄冷，利用冷冻水蓄冷的中央空调控制系统研究早在上世纪80年代就已经可以成功企业投入资金使用。水蓄冷中央空调系统的优点：
(1)消防水箱、现有储水室或建筑物地下室可用作冷藏容器。减少初投资;
(2)可以实现蓄热和蓄冷的双重目的;
(3)可以使用常规的冷水机组或吸入式冷水机组，对设备的配置具有广泛的选择性和可用性，并能使其运行在经济效益好的经济状态;
(4)以水为蓄冷材料，无需进行其他蓄冷介质，可节省蓄冷介质的消耗和能耗;
(5)适用于一般制冷系统的扩建和改造，可以在不增加制冷机组容量的情况下达到增加制冷量的目的;
(6)技能要求低，维护方便，无需专门技能培训;
冰蓄冷系统的重要优点和缺点如下：
1.平衡电网峰谷负荷，减缓电厂设备调配和供配电方式。
2.降低制冷主机的容量，降低空调系统的功率容量和供配电方式的成本。
3.利用电网峰谷差降低空调运行成本。
电锅炉及其蓄热技巧无污染、无噪音、安静可靠，无需有人临时搬运。
4.冷冻水温度可降至1-4，可实现大温差进行低温环境空调，节省水和风文化输送信息系统的投资和能耗。
5.相对湿度低，空调性提高，可用于防范中央空调综合症。
6.有应急冷[热]源，空调可靠。
7.全年一对一安排冷(热)量，能源利用率高。
案例工程概况
通过对北京某商场空调系统节能技术改造项目从技术、经济、节能、环保等方面的数据统计;
新系统于2022年9月投入市场运行，总投资55.5万元。
2022年9月至2023年8月，年用电量36万千瓦时，电费26.9万元(按现行电费0.8元/千瓦时计算)，年减排二氧化碳380吨。
此外，项目进行实施后，改善了购物市场环境，少开了中国空调箱和制冷机组，降低了维修技术材料、人工和管理人员成本。
适用于商场等过渡季节和冬季室温较高、冷水机组和单风机空调系统运行时间较长的建筑。
项目监控(由第三方机构监控)
通过对系统改造前后三年的统计数据分析，对某购物中心进行了风量平衡试验和环境温度试验，得出以下结论:
1.改造前商场可以大设计新风量为25万/h，改造后新风量一般可达65万/h，是原来需要新风量的2.6倍。
2.改造后，在过渡期内可将室内平均温度控制在23C左右，在冬季不运行冷水机组即可将室内平均温度控制在2CTC左右，这在改造前是不可能的，室内空气质量得到了很大改善。
3.计算发展三年没有空调系统用电量的CUSM图，改造后一年可节电36万度。
4.以节电分析计算，36万度电每年可减少企业二氧化碳进行排放380 t。
5.财务效益项目内部收益率为50.20%。项目投资回收期为2 .1年(贴现率为6%)，项目进行财务净现值为126.07万元(计算期为8年，贴现率为6%)。
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